{"product_id":"chateau-trebiac-blanc","title":"Château Trébiac · 2024","description":"\u003ch2\u003eDégustation du Château Trebiac Graves Blanc : un profil fruité et vif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChateau Trebiac Graves Blanc\u003c\/strong\u003e est une magnifique expression de son appellation, un vin blanc de Bordeaux qui séduit par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son équilibre parfait. Il offre une expérience de dégustation mémorable, alliant la vivacité du Sauvignon Blanc à la rondeur du Sémillon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe étincelante aux reflets verts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se pare d'une superbe robe jaune d'or étincelante, parcourue de délicats reflets verts. Sa limpidité et sa brillance dans le verre sont une véritable invitation à la dégustation et témoignent de sa grande fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn nez complexe d'agrumes et de pêche blanche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet aromatique est riche, complexe et particulièrement expressif. On y décèle des notes intenses d'agrumes frais comme le pamplemousse et le citron, qui se marient harmonieusement à des arômes de pêche blanche et à de subtiles touches florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche fraîche, équilibrée et persistante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque en bouche est franche et vive, portée par une acidité ciselée. Le milieu de bouche révèle un très bel équilibre et un joli volume, sans jamais perdre en tension. La finale est longue, persistante et laisse une agréable sensation de fraîcheur sur les agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets-vins pour ce Graves blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa température de service idéale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour profiter pleinement de toute la palette aromatique de ce vin, nous vous recommandons de le servir frais, à une température comprise entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Cela permettra de préserver sa vivacité tout en laissant ses arômes fruités s'exprimer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels plats pour sublimer le Château Trébiac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa polyvalence de ce Graves blanc lui permet d'accompagner une grande variété de plats. Son élégance et sa fraîcheur sublimeront :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes :\u003c\/strong\u003e Poissons grillés, volaille à la crème, plateaux de fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages :\u003c\/strong\u003e Fromage de chèvre frais, Comté jeune.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats végétariens :\u003c\/strong\u003e Risotto aux asperges, tarte aux poireaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePotentiel de garde et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est particulièrement agréable à déguster dans sa jeunesse (1 à 3 ans) pour apprécier son fruit éclatant. Il possède néanmoins un potentiel de garde intéressant et pourra évoluer en cave pendant 3 à 5 ans, développant alors des notes plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Trébiac : l'expression du terroir de Graves\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUn vignoble au cœur de l'appellation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble du Château Trébiac est implanté sur le terroir exceptionnel de l'appellation Graves. Les sols, composés de galets et de sables, assurent un drainage naturel parfait et une restitution de la chaleur qui favorisent une maturité optimale des raisins, conférant au vin sa minéralité et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépages emblématiques : Sauvignon Blanc et Sémillon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCet assemblage met en lumière les deux grands cépages blancs de Bordeaux. Le \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e apporte la structure, la fraîcheur et des arômes vifs d'agrumes, tandis que le \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e lui confère du volume, de la rondeur et une touche de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn vin blanc de Bordeaux certifié Vegan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEngagé dans une viticulture respectueuse, le Château Trébiac élabore ce vin sans utiliser aucun intrant d'origine animale durant le processus de vinification et de clarification. Ce vin est donc parfaitement adapté à un régime Vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56168537162060,"sku":"TREBI2","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/kavavin.fr\/products\/chateau-trebiac-blanc","provider":"Kavavin","version":"1.0","type":"link"}