Recette de maquereaux au vin blanc et poireaux
Découvrez la recette des maquereaux au vin blanc et poireaux, un délice provençal ! L'alliance parfaite du poisson frais et de la fondue de poireaux, sublimée par un vin blanc aromatique. Un plat simple et raffiné à tester absolument.
Matys Hoffman
Recette de maquereaux au vin blanc
Envie d'un plat iodé et savoureux ? Préparez un délicieux maquereau au vin blanc, une recette simple et authentique sublimée par un vin de Provence. Découvrez comment réaliser ce classique et surprendre vos convives.
Matys Hoffman
Recette de vin chaud aux épices
Plongez dans la magie de l'hiver avec notre recette de vin chaud aux épices! Un vin rouge fruité, des agrumes parfumés et un mélange d'épices réconfortantes pour une boisson chaleureuse et festive. Découvrez nos conseils et variantes pour un vin chaud parfait.
Matys Hoffman
Recette steak au poivre vert et au vin blanc
Revisitez le classique steak au poivre vert avec une sauce crémeuse déglacée au vin blanc sec. Un délice sublimé par un Château Picard 2020 ! Découvrez comment réussir ce plat et l'accord mets et vin parfait.
Matys Hoffman
Recette de la poire pochée au vin
Découvrez la recette poire pochée au vin rouge, un dessert d'exception rehaussé par les arômes d'un Château du Moulin Rouge 2017. Apprenez à sublimer ce classique avec nos conseils de chef et un accord mets & vins parfait. Un délice à savourer tiède ou froid !
Matys Hoffman
Quel vin avec un filet mignon de porc ?
Sublimez votre filet mignon de porc avec le vin idéal ! Découvrez notre accord coup de cœur : un Vacqueyras "Les Bateliers", et une recette savoureuse pour un repas inoubliable. Laissez-vous guider pour un mariage parfait entre mets et vins.
Matys Hoffman
Quel vin blanc avec les coquilles st jacques ?
Sublimez vos coquilles Saint-Jacques avec le vin blanc idéal ! Découvrez la Cuvée Sucellus, un Sauvignon de Loire parfait. On vous livre aussi une recette facile et des conseils de dégustation.
Matys Hoffman
Recette de sauce au vin blanc pour poisson
Découvrez le secret d'un poisson savoureux : une sauce au vin blanc facile et rapide ! Un Chablis, des échalotes, de la crème... et le tour est joué. Parfaite pour sublimer cabillaud, saumon et autres poissons blancs.
Matys Hoffman
Recette de mulet aux oignons et vin blanc
Envie d'une recette facile et savoureuse ? Laissez-vous tenter par notre mulet au four vin blanc, un plat délicat et parfumé. Le mulet, sublimé par des oignons confits et un vin blanc sec, offre une explosion de saveurs en bouche.
Matys Hoffman
Quel vin avec un chapon ?
Sublimez votre chapon de Noël avec le vin idéal ! Explorez l'alliance parfaite entre la volaille et un vin du Jura fruité et délicat. Recette gourmande et conseils de sommelier inclus.
Matys Hoffman