Gâteau au vin rouge et à la cannelle
Succombez à l'originalité de ce gâteau au vin rouge et à la cannelle. Une alliance audacieuse entre la pâtisserie traditionnelle et les arômes d'un grand cru. Prêt en 45 minutes, ce cake au cacao et aux noisettes offre un fondant incomparable. Une bonne recette pour surprendre vos papilles lors d'un goûter gourmand.
Matys Hoffman
Poulet au vin rouge et aux cèpes à la cocotte minute
Ce poulet aux cèpes et au vin rouge est la définition même du réconfort automnal. Préparé en cocotte, ce plat marie la noblesse des champignons sauvages à la profondeur d'un vin rouge de caractère. Une recette facile et savoureuse, sublimée par une touche de parmesan et de crème fraîche, pour un résultat digne des plus grandes tables.
Matys Hoffman
Recette de jambon au vin blanc de Bourgogne
Découvrez la recette du Jambon au vin blanc de Bourgogne, un plat réconfortant et convivial. Laissez-vous emporter par les saveurs de ce plat mijoté, sublimé par un vin blanc sec du Domaine Petitjean. Un voyage gustatif au cœur de la Bourgogne!
Matys Hoffman
Recette de poulet au cantal, vin blanc et creme fraiche et jambon
Découvrez une recette auvergnate revisitée : le poulet au cantal, vin blanc, crème fraîche et jambon. Un plat onctueux et savoureux, sublimé par un accord mets-vin inattendu. Laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs !
Matys Hoffman
Recette des oeufs en meurette au vin rouge
Plongez au cœur de la gastronomie bourguignonne avec la recette des oeufs en meurette au vin rouge ! Un plat authentique, avec œufs pochés et sauce onctueuse au vin, lardons et bouquet garni. Laissez-vous guider pour un résultat parfait.
Matys Hoffman
Recette de mijoté de veau au vin blanc
Envie d'un plat authentique ? Préparez un mijoté de veau au vin blanc, un classique revisité pour une tendreté incomparable. Laissez mijoter et savourez ce plat familial, parfait avec un verre de Domaine Tartraux 2023.
Matys Hoffman
Recette de dorade au vin blanc
Envie d'un plat ensoleillé ? Découvrez notre recette de dorade au four vin blanc, un délice parfumé aux herbes de Provence et citron. Un accord met-vin parfait avec la Cuvée 1744 du Domaine Gaujal pour une expérience gustative inoubliable !
Matys Hoffman
Recette du ragoût de pomme de terre au vin rouge
Découvrez la recette du ragoût de pommes de terre au vin rouge, un plat mijoté familial et savoureux. Pommes de terre fondantes, vin rouge aromatique et bouquet garni parfumé : un régal simple et authentique !
Matys Hoffman
Recette de truites dorées au vin blanc
Envie d'une recette raffinée et facile ? Nos truites dorées au vin blanc, accompagnées d'un Sancerre, célèbrent le terroir français. Un plat savoureux à réaliser chez vous !
Matys Hoffman
Recette des pruneaux au vin
Plongez dans l'univers gourmand des pruneaux au vin, un dessert traditionnel sublimé par les épices et un vin rouge de Bordeaux. Facile à réaliser, cette recette dévoile des saveurs intenses et une texture fondante, idéale pour accompagner vos desserts ou vos plats salés. Découvrez l'accord parfait avec le Château Trébiac 2020 !
Matys Hoffman